Содержание
- Свойства препарата и для чего назначают
- Причины отравления
- Признаки интоксикации
- Первая помощь при отравлении аскорбиновой кислотой
- Лечение
- Последствия отравления
- Профилактические меры
- Что такое аскорбинка и зачем нужна организму
- Интоксикация при приеме аскорбиновой кислоты
- Симптомы передозировки аскорбиновой кислоты
- Первая помощь в домашних условиях
- Как избежать передозировки витамина С
- Рациональное питание
- Недостаток витамина C
- Чем полезна аскорбиновая кислота?
- Аскорбиновая кислота: передозировка, симптомы
- Что будет, если есть много аскорбиновой кислоты?
- Злоупотребление аскорбиновой кислотой
Человеку для поддержания иммунитета и нормального функционирования требуется витамин С. Его содержание в овощах и фруктах не всегда бывает достаточным для суточной нормы. Тогда врач прописывает его в таблетках – аскорбиновую кислоту. Пить витамины рекомендуется детям, взрослым и особенно беременным женщинам. У препарата приятный сладковатый вкус и цвет, поэтому дети обожают его. Суточная норма составляет 30 г. Передозировка может нанести непоправимый вред человеческому организму.
Свойства препарата и для чего назначают
В функционировании органов и систем человеческого организма принимает активное участие аскорбиновая кислота:
- Для сворачивания крови требуется фермент с витамином.
- Антиоксидантное свойство помогает защищать клетки от окисляемости.
- Процесс обмена веществ проходит с участием аскорбиновой кислоты.
- Витамины А, В и Е образуются под контролем аскорбинки.
- Присутствие в организме защищает от злокачественных новообразований.
- При беременности требуется для защиты плода от врождённых патологий.
- Иммунная система нуждается в витамине С.
- Деятельность надпочечников и выработка кортикостероидов осуществляется с участием аскорбинки.
- Обеспечивает крепость волос, ногтей и зубов.
- Кожа сохраняет эластичность и вырабатывается достаточное количество коллагеновых волокон.
- Регулируется работа центральной нервной системы.
Витамин С в чистом виде присутствует в овощах, ягодах, в цитрусовых фруктах – лидер по содержанию витамина киви. Высокая температура разрушает кислоту. Употребление ягодного или фруктового варенья и компота не насыщает организм полезным компонентом.
Восполнение организма аскорбиновой кислотой искусственным путём требуется:
- При вирусных инфекциях, иммунодефиците и гриппе;
- При дефиците витамина С;
- В присутствии внутреннего кровотечения;
- Похмельный синдром купируется аскорбинкой с глюкозой;
- При восстановительном периоде после инфекционного заболевания;
- Курящим людям требуется постоянное восполнение запаса аскорбиновой кислоты;
- Присутствуют нарушения в структуре кожи, зубов, ногтей и волос;
- При желудочном и кишечном воспалении.
Причины отравления
Отравиться аскорбиновой кислотой можно по нескольким причинам. Самые распространенные факторы передозировки:
- Самостоятельное превышение суточной нормы витамина (30 грамм), такая ситуация опасна для самочувствия у ребёнка и взрослого.
- Неконтролируемый приём аскорбинки, форма выпуска – в драже с приятным фруктовым вкусом – многие употребляет, заменяя конфеты.
- У детей передозировка наступает при употреблении целой упаковки препарата без надлежащего досмотра родителей.
- Использование таблеток с истёкшим сроком годности.
Признаки интоксикации
При отравлении аскорбиновой кислотой признаки ухудшения самочувствия проявляются через два часа употребления токсина. Проявление и интенсивность поражения организма связаны с количеством выпитого и состоянием здоровья пострадавшего.
Симптомы передозировки аскорбиновой кислотой:
- Пострадавший ощущает мышечную слабость во всем теле.
- Присутствует сильная головная боль.
- В настроении отмечается повышенная тревожность и беспокойство.
- Сердечный ритм ускоряется до 100 ударов в минуту – тахикардия.
- Фиксируется увеличение потоотделения.
- Резкий приступ тошноты с рвотным рефлексом – выделения содержат непереваренную пищу и таблетки.
- Сильная боль в животе напоминает кишечные колики.
- Процесс вздутия и метеоризма в толстом кишечнике.
- Бессонница при ощущении резкой слабости.
- Аллергические симптомы на кожных покровах – мелкие высыпания.
Первая помощь при отравлении аскорбиновой кислотой
При интоксикации таблетками витамина С рекомендуется вызвать бригаду скорой помощи. Пострадавшему требуется квалифицированная медицинская помощь в короткие сроки после передозировки. До приезда врачей нужно оказать первую посильную помощь больному. Часто это может быть решающим фактором в последующем лечении и восстановлении.
Первая помощь при передозировке аскорбиновой кислотой составляет несколько мероприятий:
- Для начала требуется выяснить, сколько пострадавший выпил лекарства.
- Необходимо сделать промывание желудка. Это поможет удалить не переработанные таблетки. Правильно проведенная процедура предотвратит дальнейшее всасывание токсина в кровь. Для этого нужно приготовить тёплую воду. Пострадавший должен выпить за один приём 0,5 литра. Если рвотный позыв не появился, необходимо спровоцировать искусственно – надавить пальцами на основание языка. Процедуру рекомендуется повторять 3-4 раза. Использовать перманганат кальция нельзя – это простимулирует скорость интоксикации.
- Требуется сделать промывание кишечника. Очищают полость клизмой, содержащей простую кипячёную воду. Применять отвары лекарственных трав или медицинские препараты нельзя – это нанесет непоправимый вред в ослабленный организм. Продолжать процесс нужно до появления чистых каловых выделений, без примеси лекарства и желчи.
- После очищающих процедур пострадавшему необходимо дать выпить сорбент. Препараты, содержащие сорбенты, обладают свойством связывать токсины и выводить из организма безопасным и безболезненным путём. Это предотвратит действие отравляющих веществ и облегчит самочувствие больного. В каждой домашней аптечке присутствует активированный уголь – нужно проверить срок годности и дать выпить в расчёте на 5 кг веса идёт 1 таблетка. Можно использовать Смекту, Сорбекс, Атоксил, Полисорб и другие подобные препараты.
- До приезда скорой помощи больному рекомендуется обеспечить обильное питьё. Потребляемая жидкость в большом количестве простимулирует работу почек на выведение излишка. Вместе с мочой будут устраняться из организма токсины. Желательно в первые несколько часов после отравления выпить не менее 3 литров воды. Подойдет щелочная минеральная вода. Можно приготовить чёрный крепкий чай с сахаром. Настой шиповника поддержит иммунную систему и также может использоваться в виде питья для выведения яда.
Читайте также: Овоидная форма желчного пузыря
Самолечение при отравлении аскорбиновой кислотой запрещено. Состояние больного адекватно оценить может только врач.
Лечение
Оценить степень отравления можно после проведения диагностических манипуляций. Доктор проверит частоту пульса, артериальное давление и чистоту дыхания. Общий анализ крови покажет состояние эритроцитов и наличие кислорода.
Лечение включает следующие мероприятия:
- Пациенту вводится капельницей специальный раствор для устранения признаков интоксикации и обезвоживания организма.
- Снять болевой симптом в области живота поможет обезболивающий препарат.
- Лекарственные средства для поддержания сердечной мышцы и дыхательной системы.
- Если больной находится без сознания, его подключают к аппарату искусственной вентиляции лёгких.
Пациент проходит лечение в отделении токсикологии. Если состояние тяжёлое, его помещают в палату интенсивной терапии. Продолжительность восстановления организма после интоксикации витамином С зависит от принятого количества таблеток, физического состояния пострадавшего и когда была оказана первая помощь.
Последствия отравления
Превышение допустимой нормы аскорбинки имеет негативные последствия для пострадавшего. Передозировка витамина С может спровоцировать:
- Поражение тканей почек, сопровождающееся почечной недостаточностью. Очищение и фильтрация крови в почках протекает недостаточно эффективно. Выделение мочи идёт с нарушениями и запозданием, что провоцирует отёчность, жёлтушный оттенок кожных покровов и слизистых.
- Воспалительные процессы на оболочке желудка провоцируют острый гастрит. Внутреннее кровотечение в желудке и кишечнике приводит к язвенной болезни. Отмечаются постоянно присутствующие боли в области органов пищеварения и высокая температура тела.
- Аскорбинка в высокой концентрации вызывает сильнейшую аллергическую реакцию, которая может закончиться смертью больного.
- Передозировка витамином во время беременности вызывает развитие у будущего ребёнка серьёзных болезней – аллергии, бронхиальной астмы, атопический дерматит.
Профилактические меры
Лечить отравление витамином С трудно и восстановительный период бывает продолжительным. Соблюдение мер безопасности по употреблению аскорбиновой кислоты поможет избежать негативных последствий передозировки.
- Назначать самостоятельно препарат нельзя – это должен сделать доктор.
- Принимать рекомендуется средство строго по рецепту лечащего врача – использовать как замену конфетам нельзя.
- Хранить лекарство нужно в месте, куда ребёнок не сможет добраться самостоятельно.
Интоксикация витамином наносит непоправимый вред здоровью человека. При наступлении передозировки следует сразу вызывать бригаду скорой помощи. До приезда врачей приложить силы для облегчения самочувствия больного. Лечение проводить в стационаре. Самолечение запрещено.
Аскорбинку многие не считают лекарством – настолько несерьезно к ней относятся. Дети едят вкусные витаминки не задумываясь, да и взрослые часто покупают витамин С с глюкозой вместо конфет. Что будет, если съесть много аскорбиновой кислоты? Понадобиться ли пострадавшему медицинская помощь? Попробуем разобраться далее.
Что такое аскорбинка и зачем нужна организму
Аскорбиновая кислота (витамин С) изготавливается в форме белого порошка, драже в желатиновой оболочке, двояковыпуклых таблеток и раствора. Вкус кислый, легко растворяется в спирте и воде. Для лучшего усвоения витамин С часто соединяют глюкозу.
Без аскорбиновой кислоты метаболические процессы невозможны. Медицинским языком она нужна:
- для образования коллагена, катехоламина, синтеза кортикостероидов;
- она участвует в трансформации холестерина в желчные кислоты, в процессах детоксикации, нейтрализует супероксидный радикал.
С ее помощью в организме:
- восстанавливается синтез токоферола и интерферона;
- происходит иммуномодуляция;
- переносятся двухвалентные ионы;
- всасывается железо;
- частично купируется переход глюкозы в сорбит и распад гемоглобина.
Фармакокинетическое действие следующее. Витамин С всасывается в области тонкого кишечника. Если доза умеренная – от 140-200 мг в сутки, всасывается 70% общей дозы, с белками плазмы всасывается 1/4 из адсорбированного количества. Наибольшая концентрация – в железистых тканях,
Если же произошла передозировка, организм не может ее адсорбировать в таком же объеме, и она выводится естественным путем через почки и кишечник.
Интоксикация при приеме аскорбиновой кислоты
Ухудшение состояния при употреблении витамина С вызывает не только передозировка. Введение аскорбинки в терапевтическую схему или для укрепления иммунитета может вызывать недомогание при следующих заболеваниях:
- язвенная болезнь;
- колиты и энтерколиты;
- глистные инвазии.
Если в анамнезе пациентов сахарный диабет или мочекаменная болезнь, то перед приемом аскорбиновой кислоты следует посоветоваться с врачом.
Также прямыми противопоказаниями к приему витамина С являются:
- повышенная свертываемость крови;
- сахарный диабет – особенно лекарственных форм, совмещенных с глюкозой;
- индивидуальная непереносимость.
С осторожностью назначают лекарственное средство в случае:
- почечной недостаточности;
- при дефиците глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы;
- при развивающихся онкологических процессах;
- при сидеробластной анемии и лейкемии;
- при гемохроматозе.
Читайте также: Что лучше зульбекс или нольпаза
Интоксикация может возникнуть при одновременном употреблении лекарственного вещества с приемом препаратов йода, витаминов В9 и В12, кодеина, кофеина, высоких доз железа и алкоголя.
Иногда к передозировке витамина, полезного для жизнедеятельности, приводит его необдуманное совмещение с большим количеством овощных и фруктовых соков, цитрусовых. Не все знают, что препарат несовместим со щелочной минеральной водой.
Симптомы передозировки аскорбиновой кислоты
Первичные симптомы, если сразу съесть большую дозу витамина С, будут следующие:
- головокружение и спастическая головная боль;
- тошнота и рвота;
- изжога;
- понос;
- сыпь на теле и лице, похожая на крапивницу и сопровождаемая зудом и отеком.
Если, желая повысить иммунитет, дозу аскорбиновой кислоты превышают в течение нескольких дней, то симптомы передозировки будут несколько иные:
- беспричинные усталость и вялость;
- повышенная возбудимость;
- бессонница;
- купирование выработки инсулина в связи с угнетением функции поджелудочной железы, обратимые глюкозурия и гипергликемия;
- почечная дисфункция – и, как следствие – отечность;
- снижение проницаемости капилляров – повышенная угроза тромбоза;
- раздражение слизистых пищеварительного тракта – после передозировки витамина С может развиться внутреннее кровотечение;
- гипертония.
Также симптомом передозировки является ускорение обменных процессов организма и развитие состояния, с которым витамин С и должен бороться – анемия. Из-за слишком высокого метаболизма красные кровяные тельца быстро окисляются, не успевают вызревать и гибнут.
При аллергии на аскорбинку «много» – это даже 1-2 драже.
Первая помощь в домашних условиях
Даже если отметили интоксикацию после большой дозы аскорбиновой кислоты, не нужно бояться, что потом будет плохо. Все ухудшения обратимы. Стоит прекратить прием витамина, и состояние восстановится.
Чтобы ускорить выведение метаболитов, нужно за один раз выпить много жидкости для учащения мочеиспускания. Детям с этой целью можно дать компот из сухофруктов, клюквенный или смородиновый морс, щелочную минеральную воду. Взрослым для ускорения восстановления состояния можно принять таблетку мочегонного.
Избежать передозировки витамином С достаточно просто. Нельзя оставлять лекарство в свободном доступе, чтобы до него не могли добраться дети. При приеме любых лекарственных препаратов следует читать инструкцию, чтобы случайно не выпить большую дозу аскорбиновой кислоты.
Самое главное – если этот препарат назначил врач, не превышать рекомендованных доз.
Не нужно бесконечно пополнять органические запасы этого витамина. При рациональном питании организм получает нужную дозу с пищей и никакого дополнительного приема не требуется.
Как избежать передозировки витамина С
Поскольку аскорбинка – лекарство, то – чтобы избежать передозировки – достаточно придерживаться рекомендаций по приему в профилактических целях:
- взрослые – до 2 драже или таблетки (0,1 г) в сутки;
- дети – старше 3 лет – 1 драже или таблетка (0,05г) в сутки.
При использовании в составе комплексной терапии для лечения истощений – умственных и физических, кровотечений, ОРВИ и простудных заболеваний лекарство принимают в тех же дозах, но в иной кратности:
- для взрослых до 5 раз в сутки – суточная доза не более 0,5 г;
- для детей – 3-4 раза в сутки.
Передозировка аскорбинкой – достаточно редкое явление. Чтобы она наступила, нужно съесть столько витамина С, сколько содержится в 3 пачках драже по 100 таблеток – ну очень много. Да и у детей передоз может быть вызван не столько самим активным веществом, сколько воздействием вспомогательных компонентов – глюкозы, лактозы или сладкой желатиновой оболочки драже.
Если придерживаться рекомендаций по приему, никакой передозировки не возникнет.
Наверняка каждый помнит, как в детстве родители ограничивали его, выдавая лишь по несколько «аскорбинок» в день. Мотивировалось это тем, что слишком много – тоже вредно. Но вот с тех самых пор многим интересно, что будет, если съесть много аскорбиновой кислоты и так ли уж были правы взрослые со своими ограничениями?
Рациональное питание
Чисто теоретически, организм человека способен получать все необходимые вещества только за счет питания:
- Белки обеспечивают рост детей и построение мышечной ткани у взрослых.
- Жировая ткань, расщепляясь, выделяет достаточное количество энергии.
- Углеводы хорошо усваиваются организмом, некоторые включаются в обмен уже спустя час после приема пищи.
- Сбалансированный рацион содержит достаточное количество макро- и микроэлементов. Мы употребляем почти всю периодическую таблицу, за исключением тяжелых металлов.
- Витаминами богата пища как растительного, так и животного происхождения.
Из-за напряженного графика могут возникнуть проблемы с регулярностью питания. Это быстро отразится на фигуре и общем состоянии – резкое похудение и постоянное чувство переутомления будут не в радость.
Но даже если есть по три раза в день и в достаточных объемах, невозможно с уверенностью сказать, что не возникнет авитаминоза. Ведь важно не только количество еды, но и ее качество, вместе с разнообразием.
Читайте также: Иррадиация боли при панкреатите
Недостаток витамина C
Несколько столетий назад главным бичом моряков была цинга. В море невозможно было найти свежие фрукты и овощи, что приводило к развитию хронического дефицита витамина С.
Последствия такой диеты представить несложно:
- Сухость кожи.
- Ломкость волос.
- Выпадение зубов.
- Истощение и похудение.
- Хронические кровотечения из носа, рта и ушей.
В первую очередь страдала сосудистая стенка, сами кровеносные сосуды становились более ломкими и пропускали кровь. Естественно, в норме этого быть не должно. А учитывая тяжелый физический труд моряков и повышенный уровень травматизма – любое кровотечение могло закончиться фатально. Присоединялись ко всему этому и проблемы с желудочно-кишечным трактом.
В результате, уже спустя несколько месяцев путешествия большая часть команды представляла собой нетрудоспособный «балласт», еще и не слишком приятно выглядящий. Но времена были суровые и для обеспечения своего будущего люди готовы были рисковать чем угодно, в том числе и собственной жизнью.
Чем полезна аскорбиновая кислота?
Аскорбиновая кислота оказывает комплексное воздействие на организм человека:
На сосудистую стенку
На обмен веществ
Укрепляет за счет увеличения уровня продукции белков.
Стимулирует процесс синтеза белков и стероидных гормонов.
За счет синтеза коллагена защищает кожу от повреждений.
Предотвращает развитие пропитывания подлежащих тканей кровью, выходящей из поврежденных сосудов.
Участвует в обмене углеводов, выполняет окислительно-восстановительные функции.
Эластин, как ни странно, обеспечивает эластичность кожи. Позволяет дольше сохранять молодость.
Обеспечивает эластичность и прочность сосудов на всем протяжении.
Взаимодействует с другими витаминами, в частности с А, E и группы B.
Ускоряет процесс заживления царапин и даже порезов.
Кроме того следует отметить влияние витамина на систему крови. Одна из фракций клеток крови – лейкоциты, отвечает за воспалительные процессы. Аскорбиновая кислота способна снизить в крови количество этих клеток, способствуя ослаблению воспалительного процесса и улучшению состояния человека.
Аскорбиновая кислота: передозировка, симптомы
Передозировка «аскорбинкой» — не вымысел, а вполне реальный факт:
- В разных источниках можно найти абсолютно разную информацию, касательно оптимальной суточной дозы.
- В качестве профилактики рекомендуют ограничиться 100 мг кислоты в день.
- При заболеваниях речь может идти о 1000 мг. Но подобные назначения всегда должны исходить исключительно от врача.
- Передозировка может наступить при десятикратном увеличении дозы.
- Возможно накопление вещества в организме, при систематическом применении на протяжении долго срока в значительных дозировках.
В реальной жизни врачи с подобными ситуациями практически не сталкиваются. Разве что педиатры, когда к ним на прием попадают дети «дорвавшиеся» до аскорбиновой кислоты.
Достаточно присматривать за детьми и не давать им есть «аскорбинки» пачками – тогда никаких проблем с витамином C возникнуть не должно. Будьте осторожны, все же это фармакологический препарат и не стоит употреблять его бездумно и просто так, потому что хочется.
Что будет, если есть много аскорбиновой кислоты?
Симптомы носят общий характер, спутать их можно с чем угодно:
- Общее чувство слабости, быстрое развитие утомляемости.
- Головная боль и чувство недомогания.
- Тошнота, которая может сопровождаться рвотой.
- Понос – еще одна возможная проблема с желудочно-кишечным трактом.
- Изжога на длительное время станет верным спутником.
- Лейкопения. Выраженное снижение количества лейкоцитов может ослабить иммунную систему.
- Аллергия на «аскорбинку» не позволит употреблять ее в дальнейшем.
Если так посмотреть, многие симптомы перекликаются с теми, что развиваются при дефиците витамина C. Разве что, можно не бояться кровотечений, сосудистая стенка от избытка аскорбиновой кислоты так выражено не страдает.
Возможны и отдаленные последствия злоупотребления витамином C:
- Проблемы с поджелудочной железой. Нарушается работа ферментной системы.
- Нарушения обмена витаминов
- Артериальная гипертензия, что особенно опасно при беременности и в пожилом возрасте.
- Гастрит, который может перейти в язву желудка. Желудочные кровотечения – определенно не то, что вы хотели бы испытать в своей жизни.
- Болезни почек могут развиться в связи с дополнительными нагрузками, ложащимися на выделительную систему организма.
Злоупотребление аскорбиновой кислотой
Если ребенок съел пусть даже и целую пачку «аскорбинок» – никаких серьезных последствий это не вызовет. Но чем меньше малыш и чем больше он съел, пока вы на что-то отвлеклись, тем выше риск развития передозировки.
Для взрослого человека предельно допустимая дневная доза – 120000 мг, после нее гарантированно проявятся описанные выше симптомы.
Для детей составлены специальные таблицы, в зависимости от возраста и веса: