Понос после сливы что делать

Сливы – распространенный фрукт, произрастающий во многих частных хозяйствах и пользующийся популярностью. В период сбора урожая благодаря своему вкусу, низкой цене и распространенности, сливы часто употребляются в пищу. Можно ли отравиться сливами? Конечно, да. Симптомы отравления возникают даже в такой ситуации. Поэтому надо знать признаки отравления, необходимые действия при оказании первой помощи.

Риск отравления сливами, купленными на рынке, всегда имеется. Многие люди интересуются: можно ли предупредить последующие отравления сливами? Разумеется, да, просто требуется тщательно относиться к выбору ягод и личной гигиене.

Причины отравления

Возникновение симптомов отравления при употреблении в пищу слив связано с рядом факторов. Часто микроорганизмы, размножавшиеся на ягодах и в их мякоти, в большом количестве попадают в организм человека, выделяя токсины. Это происходит при нарушении элементарных санитарно-гигиенических правил связанных с выращиванием и их реализации. При этом на поверхности сливы и внутри в результате активного роста микроорганизмов происходит накопление токсических продуктов, способных вызывать различные симптомы.

В ряде случаев садовые хозяйства находятся рядом с заводами, транспортными магистралями и другими техническими сооружениями. Подобное расположение приводит к тому, что на ягодах накапливаются тяжелые металлы и другие токсичные вещества. Попадая внутрь организма, они могут вызывать повреждение центральной нервной системы и других систем в организме.

Отдельно стоит вопрос об отравлении синильной кислотой, которая содержится внутри сливовых косточек. Подобное отравление сливами отличается от других видов и требует оказания неотложной помощи.

Знаете ли вы, что делать при отравлении у детей без поноса? Оказание первой помощи ребенку.

Проявления отравления

Симптомы отравления сливами зависят от того, какие вещества попали в организм больного. Если сливы содержали металлы и их соли, то пациенты жалуются на следующее:

• боль в животе без четкой локализации, что не позволяет точно выявить причину ее возникновения;
• тошнота с переходом в рвоту, разжижение стула;
• повреждение почечной ткани приводит к развитию иктеричности (желтая окраска) кожи и склер;
• нарушается мочеобразование в результате повреждения почечной ткани.

При попадании в организм синильной кислоты из сливовых косточек:

• боли в животе с приступообразным характером появления;
• многократная рвота (см. Рвота при отравлении), не приносящая облегчения;
• в результате развивающейся гипоксии наблюдается синюшность кожных покровов и видимых слизистых оболочек;
• у пациента развивается обильная диарея (см. Понос при отравлении). При этом в жидком кале наблюдаются прослойки слизи и кровь.

Симптомы пищевой токсикоинфекции возникают при наличии на сливах большого количества бактерий и их токсинов:

1. Основные жалобы на диспепсические расстройства – рвота, диарея, тошнота, потеря аппетита и др.
2. Возникает интоксикационный синдром, с повышением температуры тела до 37-39 о С, головной болью, общей усталостью.
3. Боль локализована в эпигастральной или в околопупочной области.

Возникающие симптомы не специфичны, что затрудняет постановку точного диагноза. Провести обследование и выставить точный диагноз может только лечащий врач в условиях медицинского стационара.

Диагностика

Постановка диагноза начинается с оценки жалоб больного (время появления, с чем может быть связано их возникновение, продукты, съеденные в течение последних суток и т.д.), а также внешнего осмотра. Уже на данном этапе, лечащий врач может выявить пищевое отравление и назначить дополнительные методы исследования и адекватную терапию.

В общем анализе крови проявление воспалительной реакции в организме — значительно увеличивается число лейкоцитов. Значительно увеличивается содержание фибриногена и С-реактивного белка в биохимическом анализе. Это связано с воспалением в стенки кишечника и активацией иммунной системы.

Попадание в организм синильной кислоты вызывает изменения в анализах мочи: отмечаются множественные цилиндры (мертвые почечные клетки) и отмечается уменьшение суточного мочевыделения. Производится посев промывных вод из желудка на микробиологические питательные среды. Метод позволяет выявить конкретного «виновника» отравления и подобрать лечение.

Лечение при отравлении сливами

Очень часто при отравлении сливами возникают тяжелые осложнения, в частности, при содержании в них соединений с тяжелыми металлами или употреблении в пищу сливовых косточек с синильной кислотой. Любые симптомы пищевого отравления представляют серьезную опасность для здоровья отравившегося человека. Поэтому необходимо оказать ему первую помощь.

Для вывода из организма бактерий и токсических веществ необходимо тщательно промыть желудок. После того как человек выпивает около 1,5-2 литров обычной воды, рвота вызывается с помощью надавливания пальцами на основание языка. Процедуру повторяют до тех пор, пока промывные воды из желудка не станут чистыми. Запрещено производить промывание желудка детям младше пяти лет и людям без сознания.

Читайте также:  Пульсация под ложечкой причины

Для связывания токсинов внутри пищеварительного тракта применяют энтеросорбенты. С этой задачей отлично справляется Смекта, Энтерогель при отравлении, Лактулозу и т.д. Эффективность данных лекарственных средств очень высокая, а риск возникновения побочных эффектов минимален.

Из-за рвоты и диареи из организма больного уходит большое количество жидкостей, что приводит к обезвоживанию и утяжелению состояния. Поэтому пациенту дают достаточно чистой воды для питья или используют специальные препараты для восполнения жидкости, такие как Регидрон.

Изменениям подлежит и рацион. В первые один-два дня рекомендуется полностью отказаться от пищи, что позволит пищеварительной системе восстановится до нормального состояния. Со вторых-третьих суток разрешается есть немолочные каши, сухари и слабый чай без сахара. Постепенно пищевой рацион расширяют под наблюдением за состоянием больного и его стула.

Узнайте, для чего глюкоза при отравлении назначается детям.

Узнайте, как проявляется отравление с температурой 37 градусов и как помочь пострадавшему.

Универсальные абсорбенты при отравлении: эффективные средства, показания и противопоказания.

Дальнейшее лечение

Легкое отравление, как правило, не требует госпитализации в стационар и оказания специальных медицинских услуг. Однако при сохранении симптомов или нарастании проявлений рекомендуется обратиться к лечащему врачу для обследования, коррекции и назначения рационального лечения.

Отравление сливами встречается часто и протекает по типу пищевой токсикоинфекции. Однако, в ряде случаев, под подобные симптомы маскируются отравления солями тяжелых металлов и синильной кислотой, которые требуют госпитализации в стационар и оказания интенсивной терапии. При развитии проявлений отравления, необходимо быть очень внимательными и не затягивать обращение в медицинское учреждение.

О пользе и вреде сливы смотрите в видео:

Профессиональные навыки: Гидроколонотерапия, лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта

Сливы – ягоды, богатые витаминами и клетчаткой. В сушенном виде их можно добавлять в различные блюда, компоты. Но сливовые напитки способны также провоцировать разжижение стула. Чтобы вылечить понос от чернослива, необходимо не только принимать противодиарейные лекарства, но и соблюдать строгую диету, отказавшись от послабляющих продуктов.

Причины диареи от чернослива

При расстройстве пищеварения гастроэнтерологи часто рекомендуют больным пить компот из сухофруктов. Этот напиток помогает стабилизировать водно-солевой баланс в организме, способствует нормализации стула. Если в составе компота есть сушеные сливы, кал размягчается, если груши – закрепляется.

Но у некоторых пациентов бывает диарея именно от чернослива. Поэтому этот компонент в состав компотов нужно включать с осторожностью. Почему же полезный чернослив провоцирует разжижение стула?

Причин может быть несколько:

• Использование испорченных продуктов. При несоблюдении правил хранения сушенные ягоды могут закиснуть, покрыться плесенью или подвергнуться заражению жучками/личинкам мух. Если из такого чернослива приготовить компот, может появиться понос.
• Нарушение техники приготовления блюд. Недостаточно термически обработанный компот или чернослив, не пропеченный в пироге, быстрее вызывает послабление стула, чем хорошо проваренное блюдо.
• Неправильная заготовка ягод. Причиной появления диареи могут стать слишком рано собранные ягоды, засушенные зелеными. Также способны спровоцировать понос продукты, обработанные специальными средствами «с запахом дыма», имеющие в своем составе послабляющие компоненты.
• Употребление слишком большого количества чернослива. Обычно сушеную сливу рекомендуется есть больным, часто страдающим от запоров. Для этого чернослив можно добавлять в компот или есть по несколько ягод в день. Буквально в первые сутки после употребления в пищу сушеных слив запор прекращается. Но, если съесть слишком много послабляющих продуктов, закрепление стула сменится диареей, так как входящая в состав чернослива клетчатка провоцирует ускорение прохождения пищевого комка по пищеводу.
• Неудачное сочетание продуктов. Причиной появления поноса становится употребление чернослива с другими послабляющими продуктами: кефиром, йогуртом, сырыми яблоками, арбузом и другой едой.

Также у человека может нарушиться процесс пищеварения, если есть сливы сырыми. Понос от необработанного термически чернослива, длительное время хранящегося в холодильнике, также возможен, особенно, если человек ел не мытые ягоды.

Симптомы поноса у младенца

Взрослый человек поняв, что у него началась диарея после употребления в пищу сушеных слив, может просто прекратить есть этот продукт. Хуже, если после чернослива появляется понос у ребенка.

Читайте также:  Тримедат форте до еды или после

Родители не всегда могут отличить нормальное пищеварение у грудничка от диареи. Стул у младенца на грудном вскармливании считается нормальным, если его консистенция кашицеобразна. При этом количество походов в туалет может составлять до 8 раз за сутки. Дети на искусственном и смешанном вскармливании какают реже, 1-3 раза в 1-2 дня.

При появлении у грудничка поноса от чернослива могут отмечаться следующие симптомы:

• Ребенок становится капризным, часто и подолгу плачет, иногда кричит без слез.
• Дефекация происходит чаще 8 раз за сутки.
• Стул водянистый, пенистый, с частичками непереваренной пищи.
• В кале есть много слизи или появляются прожилки крови.
• У младенца западает родничок.
• Слизистые теряют блеск, кожа становится серой.

Мамы могут давать грудничкам компот с сушеными сливами, если у младенца долгое время нет стула. Но рассчитывать дозу послабляющего напитка нужно аккуратно, лучше всего – придерживаясь рекомендаций педиатра.

Важно! Новорожденным детям до месяца нельзя давать чернослив и напитки из него.

Лечение

Не стоит совсем отказываться от чернослива, опасаясь, что он спровоцирует диарею. Этот продукт стимулирует иммунитет и обогащает организм полезными минералами, витаминами, клетчаткой. Содержащиеся в продукте сорбитол и дифенилисатин способствуют размягчению каловых масс и прекращению запора. При регулярном употреблении чернослива у человека нормализуется артериальное давление, улучшается функциональное состояние печени и почек.

Чтобы сушеные ягоды принесли только пользу, нужно придерживаться следующих правил:

• Съедать за день не более 6 штук.
• Тщательно мыть чернослив перед употреблением или приготовлением блюда.
• Не сочетать чернослив с другими слабящими продуктами или лекарствами.
• Приобретать продукт в магазине.
• При самостоятельной заготовке соблюдать правила сбора сливы, ее обработки и хранения.

Маленьким детям чернослив следует давать с осторожностью, так как понос у ребенка может спровоцировать даже одна ягода. Лучше вводить этот продукт постепенно, обращая внимание на реакцию организма. Если сушеные сливы используются для профилактики младенческих запоров, перед их применением желательно посоветоваться с педиатром.

В летнее время все стараются максимально насытить организм полезными веществами. Иногда открывается понос от фруктов и овощей, употребленных в свежем виде. Чтобы не допустить появления диареи, нужно знать, по каким причинам она может появиться.

Острая кишечная инфекция

Любители употреблять самые свежие летние подарки природы прямо с грядки зачастую расплачиваются малоприятным состоянием желудочно-кишечного тракта. Вместе с немытыми ягодами, овощами и фруктами в организм проникает та или иная кишечная зараза.

Попав в благоприятные условия, патогенные организмы развивают активную жизнедеятельность. При этом в организм человека выбрасывается огромное количество токсинов. Они становятся причиной частого жидкого стула (более 3 раз в сутки).

Организм может очиститься сам от инфекции. Тогда диарея быстро прекратится. Но если понос не останавливается, то следует обратиться к доктору.

Послабляющее действие

Многие фрукты и овощи имеют послабляющее действие. К ним относятся:

Данные продукты делают стул мягким. Обычно он не переходит в диарею и становится нормальным спустя сутки. Употребление сырых плодов с послабляющим действием в больших количествах вызывает раздражение слизистой оболочки кишечника. Из-за этого она может воспалиться. В таких случаях недуг не пройдет сам собой. Если его не лечить, то можно усугубить ситуацию.

Читайте также:  Одестон при рефлюкс гастрите

Аллергия на плоды

Аллергическая реакция на какие-либо овощи или фрукты зачастую вызывает расстройство пищеварения. Причем всегда присутствуют иные проявления патологии (крапивница, одышка). В таких случаях нужно обратиться к специалистам и пройти обследование. Следует выявить плоды, вызывающие негативную реакцию. Это поможет в дальнейшем предотвратить появление аллергии.

Наиболее часто патологические симптомы возникают после употребления клубники, малины или цитрусовых. От продуктов, провоцирующих аллергию, придется отказаться. Остальные плоды можно смело употреблять в пищу.

Патологии желудочно-кишечного тракта

Зачастую употребление в пищу свежих овощей, ягод и фруктов провоцирует усугубление разных хронических недугов:

При гастрите с низкой кислотностью или атрофическом гастрите желудок не способен переваривать сырые плоды. В кишечник попадает грубая пища плохо переваренной. При таких недугах рекомендуют включать в меню лишь протертые овощи, ягоды и фрукты. В наиболее тяжелых ситуациях требуется дополнительно пить желудочный сок или соляную кислоту (перед едой). Они помогут желудку справиться с плодами. Препараты приобретают в аптеке.

При гастритах с высокой секрецией, язве желудка или двенадцатиперстной кишки уровень кислотности в желудке находится на повышенном показателе постоянно. Ввиду переизбытка кислоты желудок вынужден быстрее продвигать пищу. Поэтому стул становится частым и жидким.

Кислые плоды (вишня, смородина, клюква, крыжовник и яблоки) дополнительно поднимают уровень кислоты, что может спровоцировать неудержимую диарею. В желудке образуется очень агрессивная кислая среда. Она практически начинает разъедать его стенки. Это вызывает обострение патологии.

При таких недугах рекомендуют употреблять сладкие продукты:

• клубнику;
• болгарский перец;
• малину;
• морковь;
• чернику;
• персики;
• сладкие яблоки;
• бананы.

Они способствуют снижению кислотности и нормализации пищеварения. Для предупреждения диареи и обострения патологии сырые плоды нужно употреблять вместе с медпрепаратами, уменьшающими кислотность.

При хроническом панкреатите свежие плоды есть совсем нельзя. Их употребление приводит к перенапряжению поджелудочной железы. Это провоцирует нескончаемую диарею. Овощи и фрукты советуют использовать в обработанном виде (пареные, вареные, печеные). Дополнительно требуется принимать лекарственные ферменты (Мезим форте, Фестал, Креон).

При синдроме раздраженной кишки зачастую не происходит сильных сбоев пищеварения. Употребление свежих плодов провоцирует расстройство стула. Кишечник начинает усиленно работать. Данная патология наблюдается чаще всего у сумасбродных дам. От нее можно избавиться без лекарственных препаратов. Следует пить успокаивающие травы (валериану, ромашку, мяту, зверобой, пустырник). Употреблять надо замедляющие перистальтику продукты (чернику, черемуху, груши, айву).

При колите после употребления свежих плодов чаще всего происходит нарушение пищеварения. Сырые фрукты и овощи практически полностью состоят из грубой клетчатки. Хронически воспаленные слизистые покровы кишки не справляются с такими перегрузками. Поэтому даже маленькая порция фруктов способна принести большие неприятности спустя некоторое время. Если кишечник не справляется с клетчаткой, то всю пищу растительного происхождения надо перетирать до однородной массы и съедать маленькими порциями. Это малоприятное заболевание характерно для молодых женщин.

При язвенном колите свежие овощи и фрукты употреблять категорически запрещается. Грубая клетчатка способствует усилению газообразования и приводит к сокращению кишечника. Это провоцирует понос. В некоторых случаях это чревато даже разрывом кишки. Можно обходиться употреблением вареных протертых плодов.

При недостаточной выработке отдельных ферментов кишечного сока образуется малое количество веществ, способных перерабатывать сахар в кишке. Поэтому сладкие плоды постоянно провоцируют усиление хронического колита. Чтобы решить проблему, требуется пройти обследование. Это поможет обнаружить недостающий фермент. Если среди лекарственных препаратов не найдется аналогов, то лучше отказаться от употребления овощей, ягод и фруктов.

Употребляя свежие овощи, ягоды и фрукты, следует всегда учитывать кислые они или сладкие, какое имеют воздействие на перистальтику кишечника.

Если меры предосторожности не помогают, то при диарее лучше отказаться от сырых плодов. Нужно готовить из них разнообразные блюда (компоты, супы, рагу, запеканки, морсы).

Некоторые из них (желе, муссы, кисели) благоприятствуют уменьшению перистальтики кишечника. Ведь витаминов и прочих полезных компонентов в них не меньше, чем в прочих блюдах растительного происхождения.

«>