Подсолнечниковый мёд урожай 2016

Полезные свойства мёда безграничны. Его спектр возможностей огромный и применяется с разными функциями. Одним из разновидностей мёда есть подсолнечный.

Состав: В его состав входит очень много разных ферментов. Они улучшают метаболические процессы в организме человека.

Вкус: Подсолнечный мёд жидкой консистенции, золотистого цвета и может быстро кристаллизоваться. После этого может изменить цвет на более тёмный с терпким вкусом. После кристаллизации мёд становится плотным с крупными частицами.

Хранение: Мёд очень хорошо сохраняется. Если он засахарился, то его можно перетопить в жидкий, но на водяной бане с небольшой температурой. Мёд очень гигроскопичен. Поэтому хранить в условиях большой влажности категорически нельзя, произойдёт закисание. Хранить подсолнечный мёд надо при температуре 5 - 10° С в сухом, проветриваемом помещении. Там не должно быть сильных ароматов, так как мёд, очень сильно поглощает другие запахи. Можно сохранять в стеклянной посуде, бочках из липы, осины. Нельзя мёд класть в алюминиевую и оцинкованную посуду, будут выделятся ядовитые вещества! В бочках из дуба мёд потемнеет. При правильном хранении мёд может сохранятся долгие годы. Мёд содержит микроэлементы, такие как, медь, марганец, цинк и другие. В его состав входят органические кислоты и витамины.

Применение: Мёд используется в медицине, кулинарии, косметологии. С лечебной целью его применяют постоянно. Его рекомендуют людям с очень слабой иммунной системой, когда организму надо усиленное питание, например при туберкулёзе!

Мёд применяют при:

1. Гипертонической болезни;

2. Простудных состояниях;

3. При насморке;

4. При бессоннице и повышенной возбудимости;

5. При заболевании печени, желчного пузыря и селезёнки;

6. При заболевании почек;

7. Как противовоспалительное средство;

8. При лечении ожогов;

9. При хронических тонзиллитах;

10. При ночном недержании мочи у детей;

11. При бронхитах, астме;

12. При атеросклерозе;

13. При спастических запорах и многих других болезнях.

Подсолнечный мёд является очень эффективным во многих направлениях. Он всегда должен быть у вас под рукой!